〖A〗、疫情对全球餐饮业造成了巨大冲击,麦当劳也未能幸免。在最近发布的第二季度财报中,麦当劳揭示了其销售额同比下降30%,净收入暴跌68%至8亿美元。这家快餐巨头宣布关闭200家美国分店,并计划出售在日本业务中的部分股份。尽管市场预期麦当劳的业绩将受到疫情冲击,但下滑幅度超出了预期。
〖B〗、计划关闭200家美国店面 为了改善盈利,接下来,麦当劳将加速实施在美国市场的店面关闭计划。麦当劳宣布,计划今年关闭约200家美国店面,其中,超过一半是在沃尔玛超市内收入下滑的店面。不过把时间拉长,麦当劳在美国的门店已经逐年缩减数量。
〖C〗、麦当劳,一家在1955年于美国芝加哥成立的全球性快餐连锁企业,目前在全球拥有约30,000家分店。 该品牌以汉堡、薯条和各种快餐闻名,在中国大陆,麦当劳的官方名称早已统一为“麦当劳”,而非早期的“麦克唐纳快餐”,民间偶有俗称“牡丹楼”,但并不广泛。
〖D〗、这不是美国的自救,而是麦当劳的自救,因为疫情影响,实体店经济不景气,麦当劳在美国生意不是很好,一直开着店是一大笔支出,长期处于入不敷出的状态,还不如索性关了,亏的还少一些。麦当劳将在美关闭200家,这不是美国的自救措施,如果和国际运营合作开商店,才是自救。这次关闭是因为受到疫情影响。
〖E〗、麦当劳现在也是很厉害,因为在全球都设有不少的门店,而且这些门店也是备受关注当中,更是不少消费者青睐的。
从上面爆出来的数据可以看出来,现在对于服务行业人员的需求是非常大的。美国在失业率这么高的情况之下,服务行业人员依旧这么难以招聘,就可以看出现在美国整体的状态处于什么样的水平。美国餐饮服务业有近430万人辞职。
按照我个人的经验来看一个行业招不到员工主要有两个原因,一是工资福利待遇太低,二是用人要求太高,从目前来看第一个原因是目前餐饮行业出现用工荒的主要原因,要想解决劳动力紧张的问题就必须要提高员工的福利待遇。
饭店、家政、餐饮等行业,对从业人员的文化水平要求相对较低,用工单位提供的工资也较技术工人低。从调查情况来看,目前这些职工平均月薪为1500元左右,仅够维持基本生活。从今年的工资水平看,虽然部分用人单位的工资比去年有所上涨,但是上涨的工资无法抵消因为房屋租金上涨,以及生活日常消费增加的部分。
第公司老板欺负员工拖欠员工的收入,会陷入用工荒招人难的困境,公司方面希望你尽快进入公司岗位中去适应工作,你会发现你的工作非常的繁忙,或许领导会给你长进,但是你在公司里却无法满足领导条件,等到了一定的时间,领导将会把你辞退,慢慢找合适的人选来替代你。
都知道餐饮服务行业随季节性起落,生意不好时老板白眼,个别还拿员工撒气。 服务行业招不到人,除了受大环境影响,更多的是行业本身长期存在的规则环境造成。 想要留住人,还得多用心。
本文将通过分析现在餐饮业的激励机制的问题,并且提出优化方案,来探讨一下如何通过优化激励机制来充分发挥员工积极性及增强企业凝聚力。 餐饮企业员工激励 理论基础及研究现状 (一)激励 管理的核心在于人,如何激发和鼓励员工的创造性和积极性,是管理人员必须解决的问题。
〖A〗、如需进一步分析某国或某品牌的具体情况,可提供更多背景信息。当前数据来看,“倒闭33000家”的说法缺乏实证支持,需理性看待行业波动。
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